La comida en Restaurante AL Margen Bilbao
Carta del restaurante al margen bilao
La comida en Restaurante AL Margen Bilbao

La comida

Una cocina fresca, sujeta a la temporalidad de las estaciones, y de calidad, ofrecida a través de una oferta cambiante y flexible a las necesidades de quien nos visita.

Una propuesta gastronómica que parte del producto de temporada y ofrece elaboraciones tradicionales con un toque innovador, creativo y personal.

La propuesta de Al Margen consiste en dar flexibilidad en la elección de los productos que se darán en la oferta gastronómica así como la oportunidad del cliente de elegir la manera de degustarlos.

La carta

La carta varía según el producto y la temporada. Nos esforzamos en buscar el mejor género de productores locales y por ello adaptamos nuestros platos para ofrecerles una oferta única y fresca.